Les coteaux crayeux bordant la courbe de la Seine de Saint-Cloud à Issy produisaient autrefois un petit vin nerveux dont s’abreuvaient joyeusement les parisiens dans les guinguettes des environs.

Une sente à pente raide escalade la colline d’Issy, Le Chemin des Vignes, témoin de la belle époque.

En dessous, s’étendent de multiples galeries, anciennes carrières de blanc de Meudon, devenues champignonnières, puis abandonnées. Quel meilleur endroit pour installer des caves évoquant celles de Champagne, de Touraine ou de Bourgogne. Le vin s’y plait dans une atmosphère fraîche et constante, l’homme aussi.

Vous êtes ici au Chemin des Vignes à Issy les Moulineaux.

En 1975, la famille Legrand a acheté ces immenses carrières pour élever ses vins.

Le cadre  exprime l’esprit avec lequel nous travaillons. C’est l’alliance de la beauté et du fonctionnel, de la poésie et de la réalité économique.